Első Pesti Malom Búzaliszt Teljes kiőrlésű BL200 1000g

A teljes kiőrlésű lisztekben a gabonaszem külső része, avagy a korpája is megtalálható, amely tápanyagokban gazdag és segíti az emésztést, ezenkívül még a csírát és a magbelsőt is tartalmazza.

Magasabb ásványi anyag-, vitamin- és rosttartalommal bír, mint a fehér liszt. A plusz rostanyagok elnyújtják a szénhidrát felszívódást, ezáltal mérsékelik az inzulin emelkedést. A teljes kiőrlésű liszt szemcsésebb állagú, a belőle készült tésztát kevésbé lágyak és homogének - melyek főképp a gyúrt masszáknál éleződik ki. 

Használja egészsége érdekében sütéshez-főzéshez, akár finomliszttel fele-fele arányban keverve. 

A teljes kiőrlésű gabonákból készült termékek amellett hogy sok hasznos élelmi rostot, vitamint és ásványi anyagot (E-vitamin, B-vitamin, kálium, kalcium, magnézium, foszfor) tartalmaznak, segítenek megelőzni a rák, a cukorbetegség és a szívbetegségek kialakulását. 

Tápanyag-összetétel 100g termékben: 

Energia: 1450kJ(347kcal) 

Fehérje: 14,2g Zsír: 1,8g 

Szénhidrát: 66,8g 

Élelmi rost: 2,4g